Ingredients
Scale
- 2 dl färskpressad citronsaft
- 1 dl honung
- 2 dl vatten
- 1 dl färsk mynta, hackad
- 1 tesked rivet citronskal
Instructions
- Blanda citronsaft, honung och vatten i en kastrull och värm tills honungen lösts upp.
- Tillsätt mynta och citronskal, låt svalna innan du häller blandningen i en form.
- Ställ in i frysen i minst 4 timmar, rör om var 30:e minut för att få en jämn konsistens.
- När sorbeten är fryst, skopa upp och servera med färska myntablad som dekoration.
Notes
- För en extra smak, kan du tillsätta lite limejuice.
- Se till att röra om sorbeten ordentligt för en fluffigare konsistens.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Desserter
- Method: Frysning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg Fett
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: citronsorbet, mynta, honung