Ingredients
Scale
- 500 g färska hallon
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 dl grekisk yoghurt
Instructions
- Mosa hallonen i en skål och blanda i socker och vaniljsocker.
- I en annan skål, vispa grädden tills den bildar mjuka toppar.
- Blanda försiktigt den vispade grädden med hallonblandningen och rör ner yoghurten.
- Häll blandningen i en lämplig form och täck med plastfolie.
- Ställ in i frysen i minst 4 timmar eller tills den är helt fryst.
- Ta ut glassen och låt den stå i rumstemperatur i några minuter innan du skopor upp och serverar.
Notes
- Använd gärna frysta hallon om färska inte är tillgängliga.
- För en extra smak, tillsätt lite citronsaft i hallonblandningen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: hemgjord glass, hallonglass, dessert utan glassmaskin