Ingredients
Scale
- 500 g färska jordgubbar
- 1 citron, saft och skal
- 1 dl socker
- 1 liter vatten
- 1 knippe färsk mynta
Instructions
- Skölj och skär jordgubbarna i halvor, pressa saften från citronen och riv skalet.
- Koka vatten och lös upp sockret i det. Tillsätt jordgubbar, citronsaft och mynta, låt koka i 10 minuter.
- Tag bort kastrullen från värmen och låt svalna. Sila blandningen och häll tillbaka i en flaska.
- Servera med isbitar och garnera med myntablad.
Notes
- För en mer intensiv smak, låt drickan stå i kylen över natten.
- Du kan justera sockerhalten efter smak eller använda honung istället.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Dryck
- Method: Koka
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg Fett
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: jordgubbsdricka, citron, mynta