Ingredients
Scale
- 1 kg äpplen
- 200 g socker
- 1 tsk kanel
- 1 dl vatten
Instructions
- Skala och kärna ur äpplena, skär dem i bitar.
- Koka äppelbitarna med vatten, socker och kanel på medelvärme tills de är mjuka, ca 20 minuter.
- Stöt äpplena med en potatisstöt eller mixa till önskad konsistens.
Notes
- För variations skull kan du blanda i lite citronsaft.
- Äppelmoset kan förvaras i kylskåp i upp till två veckor.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: äppelmos, hemlagat, enkelt recept