Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
hemmagjord cookies cake med chokladbitar

Hemmabakad cookies cake med chokladbitar – Enkel och god

Följ med mig och upptäck hur du bakar en saftig cookies cake med chokladbitar. Perfekt för fika, kom igång med receptet!

  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g smör
  • 2 dl farinsocker
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tesked bakpulver
  • 1 tesked vaniljsocker
  • 200 g chokladbitar

Instructions

  1. Sätt ugnen på 175 grader Celsius.
  2. I en skål, vispa smör, farinsocker och strösocker tills det blir krämigt.
  3. Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl.
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan skål och rör ner i smeten.
  5. Tillsätt chokladbitarna och blanda försiktigt.
  6. Häll smeten i en bakform och grädda i ugnen i 20 minuter.
  7. Låt svalna innan du skär upp och serverar.

Notes

  • För extra smak, tillsätt en nypa salt.
  • Servera med vispad grädde för en lyxigare känsla.
  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Middag
  • Method: Ugn
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sodium: 420 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 18 g
  • Cholesterol: 65 mg

Keywords: hemmagjord cookies cake, chokladbitar, fika