Ingredients
Scale
- 4 dl vatten
- 2 msk misopasta
- 200 g tofu, tärnad
- 1 dl wakame-alger
- 1 liten morot, skivad
- 1 salladslök, skivad
- 1 tsk soyasås
Instructions
- Koka upp vattnet i en kastrull.
- Tillsätt misopastan och rör om tills den är helt upplöst.
- Lägg i tofu, wakame-alger och morot, och låt sjuda i 10 minuter.
- Avsluta med att tillsätta salladslök och soyasås innan servering.
Notes
- Justera mängden misopasta efter smak.
- Servera soppa varm och gärna med ris vid sidan om.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: misosoppa, japansk soppa, hemgjord soppa