Ingredients
Scale
- 400 g färska jordgubbar
- 200 g grekisk yoghurt
- 100 g vit choklad
- 3 msk honung
- 4 glasspinnar
Instructions
- Skölj jordgubbarna och mixa dem till en puré.
- Blanda jordgubbspurén med grekisk yoghurt och honung tills det är jämnt.
- Fyll glassformar med blandningen och sätt i glasspinnarna.
- Frys i minst 4 timmar.
- Smält den vita chokladen och doppa de frysta glassarna i chokladen innan servering.
Notes
- Använd färska eller frysta jordgubbar beroende på säsong.
- För en extra touch kan du strö hackade nötter på chokladen innan den stelnar.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: jordgubbsglass, vit choklad, efterrätt