Ingredients
Scale
- 3 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl grädde
- 200 g färska jordgubbar
- 2 msk florsocker
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda vetemjöl och bakpulver, sikta ner i äggblandningen.
- Häll smeten i en smord form och grädda i ca 20 minuter.
- Låt kakan svalna och vispa grädden med florsockret.
- Skär kakan i två lager och lägg på ett lager grädde och jordgubbar.
- Toppa med resten av grädden och dekorera med fler jordgubbar.
Notes
- För extra smak, tillsätt vaniljsocker i grädden.
- Jordgubbar kan ersättas med andra bär om så önskas.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Desserter
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: jordgubbsgrädde, tårta, sockerkaksbotten