Ingredients
Scale
- 200 g digestivekex
- 100 g smält smör
- 500 g färskost
- 250 ml grädde
- 100 g florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 300 g färska jordgubbar
Instructions
- Smula digestivekexen fint och blanda med det smälta smöret. Tryck ner blandningen i botten av en form och låt stå i kylskåp i 30 minuter.
- Vispa grädden och blanda den med färskosten, florsockret och vaniljsockret. Bre blandningen över digestivebotten.
- Skär jordgubbarna i skivor och dekorera toppen av tårtan. Låt tårtan stå i kylskåpet i minst 2 timmar innan servering.
Notes
- Använd gärna frysta jordgubbar om färska inte är tillgängliga.
- Du kan även lägga till några myntablad för dekoration.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Desserter
- Method: Kylning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg Fett
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: jordgubbstårta, utan ugn, dessert