Ingredients
Scale
- 500 g kalkonfärs
- 100 g mozzarella, tärnad
- 2 msk pesto
- 1 dl ströbröd
- 1 ägg
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader C.
- I en stor skål, blanda kalkonfärsen med pesto, ströbröd, ägg, lök, vitlök, salt och peppar.
- Forma färsen till en limpa och placera i en ugnsform.
- Tryck ner mozzarella i mitten av limpan.
- Baka i ugnen i 20 minuter, eller tills den är genomstekt.
Notes
- Servera med en grönsallad för en komplett måltid.
- Du kan byta ut mozzarella mot fetaost för en annan smakprofil.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kalkonfärslimpa, pesto, mozzarella