Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 2 tsk kanel
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 1 dl mjölk
- 0,5 dl smält smör
- 1 ägg
- 100 g färskost
- 1 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål.
- Tillsätt mjölk, smält smör och ägg. Rör om till en jämn smet.
- Häll smeten i en smord form.
- Baka i ugnen i cirka 20 minuter.
- Vispa färskost, florsocker och vaniljsocker till en krämig glasyr.
- Överför kakan till ett fat och täck med glasyren.
Notes
- Servera gärna med en kopp kaffe.
- Kakan blir extra god om den får stå i kylskåpet en timme innan servering.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kanelbulle, kaka, färskostglasyr