Ingredients
Scale
- 2 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk stött kardemumma
- Pärlsocker för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Tillsätt mjölken och det smälta smöret, blanda väl.
- Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i smeten.
- Häll smeten i en smord form.
- Strö över pärlsocker.
- Baka i ugnen i cirka 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan servering.
Notes
- Servera gärna kakan med vispad grädde.
- För extra smak kan du tillsätta en nypa salt.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kardemummakaka, bakverk, fika