Ingredients
Scale
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 dl socker
- 1 tesked kardemumma
- 2 gelatinblad
- 2 äpplen
- 1 msk citronsaft
- 1 msk kanel
Instructions
- Koka upp grädde, mjölk och socker i en kastrull.
- Tillsätt kardemumma och ta av från värmen.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter, krama ur och rör ner i den varma blandningen.
- Häll pannacottan i portionsformar och låt stelna i kylskåp i minst 4 timmar.
- Koka äpplen med citronsaft och kanel tills mjuka och låt svalna.
- Servera pannacottan med äppelkompotten på toppen.
Notes
- Du kan använda färdiga äppelkompott som ett snabbt alternativ.
- För extra smak, tillsätt lite vanilj i pannacottan.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kardemummapannacotta, dessert, svensk matlagning