Ingredients
Scale
- 1 rulle färdig pajdeg
- 300 g kassler, tärnad
- 1 purjolök, skivad
- 1 äpple, tärnat
- 200 g riven cheddarost
- 3 ägg
- 2 dl grädde
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Rulla ut pajdegen i en pajform och nagga botten med en gaffel.
- Fräs purjolöken i en panna tills den är mjuk.
- Blanda kassler, purjolök, äpple och cheddarost i en skål.
- I en annan skål, vispa ihop ägg och grädde, smaksätt med salt och peppar.
- Häll fyllningen över pajdegen och grädda i ugnen i ca 20 minuter eller tills pajen är gyllene.
Notes
- Servera gärna med en fräsch grönsallad.
- Du kan variera äpplet med annan typ av frukt för att få olika smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kasslerpaj, purjolök, äpple, cheddar