Ingredients
Scale
- 1 burk kikärtor, avsköljda och avrunna
- 1 dl havregryn
- 1 liten lök, fint hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 msk sambal oelek
- 1 tsk spiskummin
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Instructions
- Mosa kikärtorna i en skål med en gaffel eller potatisstöt.
- Tillsätt havregryn, lök, vitlök, sambal oelek och kryddor. Blanda väl tills allt är kombinerat.
- Forma smeten till biffar.
- Värm olja i en stekpanna och stek biffarna på medelhög värme i cirka 5 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
- Servera med bröd och favoritgrönsaker!
Notes
- För extra smak, tillsätt örter som persilja eller koriander.
- Lanserande av burgers med avokado och tomat ger en fräsch smak!
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: kikärtsburgare, vegansk, enkel