Ingredients
Scale
- 2 ½ dl socker
- 1 ½ dl mjöl
- 75 g smör
- 2 ägg
- 1 dl kakao
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 200 g mörk choklad
Instructions
- Förvärm ugnen till 175°C och smörj en form med bakplåtspapper.
- Smält smöret och blanda i socker, ägg och vaniljsocker.
- Tillsätt mjöl, kakao och salt och rör om tills smeten är jämn.
- Häll hälften av smeten i formen och baka i 10 minuter.
- Smält chokladen och häll över smeten i formen.
- Täck med resten av smeten och grädda i ytterligare 10 minuter.
- Låt kakan svalna innan du skär den i bitar.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde.
- För extra smak, tillsätt en nypa kaffe i smeten.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kladdkaka, chokladfudge, fika