Ingredients
Scale
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 1 dl mjöl
- 1 dl kakao
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/4 tsk salt
- vispgrädde, till servering
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius och smörj en rund bakform.
- Smält smöret i en kastrull och blanda i socker och ägg.
- Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och blanda väl.
- Häll smeten i formen och grädda i 20 minuter.
- Låt kakan svalna och servera med vispgrädde.
Notes
- För en extra chokladig smak, tillsätt chokladbitar i smeten.
- Kladdkakan kan förberedas dagen innan och förvaras i kylen.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kladdkaka, dessert, vispgrädde