Ingredients
Scale
- 4 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl vispgrädde
- 300 g färska jordgubbar
- 2 msk florsocker
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Tillsätt vetemjöl och bakpulver, blanda försiktigt.
- Häll smeten i en bakform och grädda i 20 minuter.
- Låt kakan svalna helt.
- Vispa grädden och bred ut den över den avsvalnade kakan.
- Skiva jordgubbarna och lägg dem på toppen av grädden.
- Strö över florsocker innan servering.
Notes
- För extra smak, tillsätt lite vaniljsocker i grädden.
- Du kan även använda frysta jordgubbar om färska inte är tillgängliga.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Desserter
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg Fett
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: gräddtårta, jordgubbar, svensk dessert