Ingredients
Scale
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 2 msk socker
- 2 ägg
- 4 dl mjölk
- 100 g smör, smält
- Sylt (valfri smak)
- Vispad grädde
Instructions
- Börja med att vispa samman mjöl, bakpulver, salt och socker i en stor skål.
- I en annan skål, vispa äggen och tillsätt mjölken och det smälta smöret. Blanda väl.
- Tillsätt vätskan till de torra ingredienserna och rör om tills smeten är slät.
- Förvärm våffeljärnet och pensla med lite smör.
- Häll en måttfull mängd smet i järnet och grädda tills våfflan är gyllenbrun och krispig.
- Servera med sylt och vispad grädde.
Notes
- För extra smak, prova att tillsätta vaniljextrakt i smeten.
- Var noga med att inte överfylla våffeljärnet för att undvika spill.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: frasvåfflor, sylt, vispad grädde