Ingredients
Scale
- 400 g kycklingfilé
- 1 dl majsstärkelse
- 2 msk solrosolja
- 2 dl ris
- 1 dl ketchup
- 2 msk soja
- 3 msk ättikssprit
- 2 msk socker
- 1 tsk sesamolja
- 1 röd paprika, skuren i bitar
- 1 gul lök, hackad
- 1 dl vatten
Instructions
- Skär kycklingen i bitar och vänd dem i majsstärkelse.
- Hetta upp oljan i en panna och stek kycklingen tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt lök och paprika, fräs i några minuter.
- Blanda ketchup, soja, ättikssprit, socker, sesamolja och vatten i en skål och häll över kycklingen.
- Låt koka i 10-15 minuter tills såsen tjocknar.
- Servera med kokt ris.
Notes
- Servera gärna med sesamfrön för extra crunch.
- Kan lätt anpassas med olika grönsaker.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: koreansk, kyckling, sötsur sås