Ingredients
Scale
- 400 g falukorv
- 4 medelstora potatisar
- 2 morötter
- 1 palsternacka
- 1 lök
- 3 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- 3 dl buljong
- 2 msk olja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätta ugnen på 200 grader Celsius.
- Tärna falukorven och grönsakerna i bitar.
- Fräs lök och vitlök i olja i en stor gryta tills de är mjuka.
- Tillsätt korven och fräs ytterligare några minuter.
- Lägg i potatis, morötter och palsternacka, rör om.
- Häll över grädde och buljong, koka upp.
- Överför grytan till en ugnsform och grädda i ugnen i 20 minuter.
Notes
- Du kan justera grönsakerna beroende på vad du har hemma.
- Servera gärna med bröd eller en grönsallad.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: korvgryta, potatisrätt, svensk mat