Ingredients
Scale
- 600 g korv (antalet korvar beroende på typ)
- 800 g potatis, skalad och tärnad
- 2 rödlökar, skivade
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 msk torkad timjan
- Senapssås: 3 msk senap, 2 msk honung, 1 msk majonnäs, 1 msk färsk hackad persilja
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera potatis och rödlök på en ugnsplåt, ringla över olivolja och krydda med salt, peppar och timjan. Blanda väl.
- Baka i ugnen i 15 minuter.
- Tillsätt korven och baka ytterligare 5 minuter tills korven är genomlagad och potatisen är mjuk.
- Under tiden, blanda ihop ingredienserna till senapssåsen i en skål.
- Servera korvplåten varm med senapssåsen vid sidan om.
Notes
- Du kan använda olika typer av korv beroende på smak.
- För en extra touch, tillsätt färska örter till senapssåsen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: korvplåt, middag, svenskt recept