Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 300 g pumpa, tärnad
- 200 g fetaost, smulad
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tesked oregano
- Salt och peppar, efter smak
- 2 dl grädde
- 1 dl riven ost
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Fräs lök och vitlök i en stekpanna tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Lägg i pumpa, oregano, salt och peppar. Rör om och tillaga i några minuter.
- Häll i grädden och blanda väl.
- Häll blandningen i en ugnsform och strö över fetaost och riven ost.
- Gratinera i ugnen i 20 minuter eller tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad för en frisk kontrast.
- Du kan använda andra grönsaker som zucchini eller spenat om du vill variera.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärsgratäng, pumpa, fetaost, oregano, svensk middag