Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 liten vitkål, strimlad
- 2 dl riven cheddar
- 2 msk senap
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Fräs löken och vitlöken i olivolja tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och bryn den ordentligt.
- Rör ner senap och vitkål i köttfärsen.
- Smaka av med salt och peppar.
- Häll blandningen i en ugnsform och strö över cheddarosten.
- Gratinera i ugnen i 20 minuter eller tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Servera med kokt potatis eller en grönsallad.
- Detta recept går bra att förbereda dagen innan.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärslåda, vitkål, cheddar