Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 liten vitkålshuvud, strimlad
- 1 gul lök, hackad
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk lingonsylt
- 1 msk smör
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Smält smöret i en stor panna och fräs löken tills den är mjuk.
- Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
- Lägg i den strimlade vitkålen och rör om i 5 minuter.
- Häll i grädden och mjölken, låt koka upp och sjud i 10 minuter.
- Rör i lingonsylten och smaka av med salt och peppar.
Notes
- Servera gärna med kokt potatis eller bröd.
- Vill du ha mer smak kan du tillsätta lite muskotnöt.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig kålpanna, köttfärs, lingon