Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 250 g korv (t.ex. falukorv)
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 2 dl grädde
- 1 dl riven parmesan
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Hacka löken och vitlöken, och skär korven och paprikorna i bitar.
- Fräs löken och vitlöken i olivolja tills de är mjuka.
- Tillsätt korven och paprikorna, och fräs i några minuter.
- Häll i grädden och låt sjuda i 5-10 minuter.
- Blanda i den kokta pastan och parmesanosten, rör om och smaka av med salt och peppar.
- Servera varm och njut!
Notes
- För extra smak, tillsätt några örter som basilika eller timjan.
- Kan även göras med glutenfri pasta för en glutenfri version.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig korvpasta, pasta recept, svensk middag