Ingredients
Scale
- 400 g köttfärs
- 250 g svamp, skivad
- 3 klyftor vitlök, hackade
- 300 g pasta
- 2 dl grädde
- 1 dl riven ost
- 1 msk olja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja till servering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm oljan i en stekpanna och bryn köttfärsen.
- Tillsätt svampen och vitlöken, och stek tills svampen är gyllenbrun.
- Häll i grädden och låt koka upp.
- Blanda i den kokta pastan och ost, rör om.
- Krydda med salt och peppar, och servera med färsk persilja.
Notes
- Var noga med att inte överkoka pastan.
- Du kan lägga till andra grönsaker som paprika eller spenat för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärspasta, svamp, vitlök