Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé, tärnad
- 200 g ajvar relish
- 150 g fetaost, smulad
- 1 stor lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 dl grädde
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm olivoljan i en stor panna och fräs löken tills den är mjuk.
- Tillsätt vitlök och kycklingfiléerna, stek tills kycklingen är genomstekt.
- Rör i ajvar relish och grädde, låt sjuda på låg värme i 5 minuter.
- Ta av pannan från värmen och blanda i smulad fetaost.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris eller pasta.
Notes
- För extra smak, tillsätt färska örter som persilja eller basilika.
- Grytan kan förberedas i förväg och värmas upp vid servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklinggryta, ajvar, fetaost, svensk mat