Ingredients
Scale
- 400 g kycklingfilé, tärnad
- 2 msk olivolja
- 4 vitlöksklyftor, hackade
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 tsk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Värm olivolja i en stor panna över medelhög värme och tillsätt kycklingen. Stek tills den är gyllene och genomstekt.
- Tillsätt vitlöken och fräs i en minut tills den doftar.
- Häll i grädden, kycklingbuljongen och dijonsenap. Rör om och koka upp.
- Låt sjuda i 5-10 minuter tills såsen har tjocknat.
- Smaka av med salt och peppar. Garnera med hackad persilja innan servering.
Notes
- Servera med pasta eller ris för en komplett måltid.
- Du kan också tillsätta grönsaker som broccoli eller spenat för extra näring.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig kycklinggryta, vitlök, grädde