Ingredients
Scale
- 400 g kycklingbröst, tärnat
- 150 g bacon, hackat
- 1 liten lök, hackad
- 2 dl grädde
- 2 msk mjöl
- 1 tsk senap
- 1 tsk torkad timjan
- 1 paket smördeg
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Fräs baconet i en stekpanna tills det är knaprigt. Tillsätt löken och stek tills den är mjuk.
- Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomkokt. Strö mjölet över blandningen och rör om.
- Häll i grädden och tillsätt senap, timjan, samt salt och peppar. Låt koka i några minuter tills såsen tjocknar.
- Häll fyllningen i en ugnssäker form och täck med smördeg. Gör ett par snitt i degen för ångan.
- Baka i ugnen i 20 minuter eller tills degen är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad vid sidan av.
- För extra smak kan du använda ört- eller vitlökssmör i fyllningen.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingpaj, bacon, smördeg