Ingredients
Scale
- 400 g kycklingfilé
- 250 g pasta
- 100 g soltorkade tomater i olja
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- Salt och peppar
- Färsk basilika för garnering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär kycklingen i bitar och bryn i en panna med lite olja.
- Tillsätt hackad lök och vitlök, fräs tills de är mjuka.
- Häll i grädde och kycklingbuljong, och låt sjuda i några minuter.
- Tillsätt de soltorkade tomaterna, salta och peppra efter smak.
- Blanda den kokta pastan med såsen och servera genast.
- Garnera med färsk basilika.
Notes
- Du kan använda fuccini eller tagliatelle istället för vanlig pasta.
- Om du vill ha mer smak, tillsätt riven parmesanost vid servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingpasta, soltorkade tomater, snabb middag