Ingredients
Scale
- 250 g orzopasta
- 200 g halloumi, tärnad
- 1 citron, saft och zest
- 300 g frysta gröna ärter
- 2 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Koka orzopastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm olivoljan i en panna och stek halloumi tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt vitlöken och frysta ärtor, stek i några minuter.
- Häll i den kokta pastan, citronsaft och zest, samt salt och peppar.
- Blanda väl och låt stå i några minuter innan servering.
- Garnera med färsk persilja och servera varm.
Notes
- För extra smak, tillsätt en nypa chili flakes.
- Byt ut halloumi mot fetaost för en annan smakprofil.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig orzopasta, halloumi, citron, gröna ärter