Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 250 g kycklingbröst, tärnat
- 100 g soltorkade tomater, hackade
- 2 dl grädde
- 1 dl parmesanost, riven
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar, efter smak
- Färsk basilika, för garnering
Instructions
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Spara en dl av pastavattnet innan du silar av.
- Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs vitlök och kyckling tills kycklingen är genomstekt.
- Tillsätt soltorkade tomater och grädde, rör om och låt sjuda i 5 minuter.
- Blanda i den kokta pastan och parmesanosten, tillsätt pastavatten om såsen är för tjock. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med färsk basilika som garnering.
Notes
- För extra smak, tillsätt en nypa chili flakes.
- Byt ut kyckling mot räkor för en annan variant.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig pasta, kyckling, soltorkade tomater