Ingredients
Scale
- 300 g pasta (valfri typ)
- 200 g grillad kyckling, skuren i bitar
- 1 röd paprika, tärnad
- 1/2 gurka, skivad
- 100 g majs
- 150 g crème fraîche
- 1 msk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj den kall och låt den svalna.
- Blanda crème fraîche och dijonsenap i en stor skål. Tillsätt kyckling, grönsaker och pasta. Blanda väl.
- Krydda med salt och peppar. Rör om försiktigt.
- Garnera med färsk persilja innan servering.
Notes
- Kan förberedas dagen före servering för att låta smakerna sätta sig.
- Byt gärna ut kycklingen mot räkor för en annan smakvariation.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig pastasallad, kyckling, svensk mat