Ingredients
Scale
- 300 g pasta (valfri typ)
- 150 g färsk mozzarella, tärnad
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 2 dl gräddfil
- 1 dl pesto
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika för garnering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt den svalna.
- Blanda gräddfil och pesto i en stor skål.
- Tillsätt den avsvalnade pastan, mozzarella och körsbärstomater i skålen. Rör om försiktigt.
- Krydda med olivolja, salt och peppar.
- Garnera med färsk basilika innan servering.
Notes
- Du kan använda glutenfri pasta för en glutenfri version.
- Låt gärna salladen stå i kylskåp en timme innan servering för mer smak.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pestopastasallad, mozzarella, tomater