Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfärs
- 100 g färsk spenat
- 50 g riven parmesan
- 1 dl grädde
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- I en stor skål, blanda kycklingfärs, spenat, parmesan, grädde, ägg, ströbröd, vitlök, salt och peppar.
- Forma smeten till små köttbullar och lägg dem på en plåt.
- Baka köttbullarna i ugnen i 20 minuter eller tills de är genomstekta.
- Servera med valfri sås eller sallad.
Notes
- För extra smak, tillsätt några örter som basilika eller oregano.
- Kan serveras med pasta eller ris för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingköttbullar, parmesan, spenat