Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 250 g broccoli
- 300 ml grädde
- 200 g parmesanost, riven
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 200 g pasta (valfri sort)
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Stek kycklingen i olivolja tillsammans med vitlök tills den är genomstekt.
- Tillsätt broccoli och grädde, koka i 5 minuter.
- Tillsätt parmesanosten, salt och peppar, rör om.
- Blanda den kokta pastan med kyckling- och broccoliblandningen i en gratängform.
- Gratinera i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter, eller tills gratängen är gyllene.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad.
- Du kan använda fryst broccoli om du vill spara tid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Kyckling Alfredo, gratäng, broccoli