Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 2 tomater, skivade
- 200 g mozzarella, skivad
- 1 dl färsk basilika
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform, krydda med salt, peppar och häll över olivolja.
- Täck varje kycklingfilé med skivor av tomat och mozzarella.
- Grädda i ugnen i 20 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Garnera med färsk basilika innan servering.
Notes
- Servera med en grönsallad för en komplett måltid.
- Du kan även använda körsbärstomater för en sötare smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, caprese, ugn