Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 200 g champinjoner
- 2 dl grädde
- 1 msk grönpeppar
- 1 lök
- 2 msk smör
- Salt och peppar efter smak
- Persilja till garnering
Instructions
- Skär kycklingfilén i bitar och salta samt peppra dem.
- Hacka löken och skiva champinjonerna.
- Stek löken i smör i en stor panna tills den är genomskinlig.
- Tillsätt champinjonerna och Stek i ytterligare 5 minuter.
- Lägg i kycklingbitarna i pannan och stek tills de är gyllenbruna.
- Häll i grädden och grönpepparn, låt koka i 10 minuter.
- Servera med färsk persilja på toppen.
Notes
- Servera med ris eller potatis för en komplett måltid.
- Kan även användas med lax istället för kyckling.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, grönpepparsås, middag