Ingredients
Scale
- 4 kycklingbröst
- 2 msk olivolja
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk kanel
- Salt och svartpeppar efter smak
- 1 citron, saften
- 1 dl färsk koriander, hackad
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Blanda olivolja, spiskummin, paprikapulver, kanel, salt och peppar i en skål.
- Gnid in kycklingbrösten med kryddblandningen och lägg dem i en ugnsform.
- Pressa citron över kycklingen och strö över hackad koriander.
- Grilla kycklingen i ugnen i 20 minuter eller tills den är genomstekt.
- Låt kycklingen vila i några minuter innan den skärs upp och serveras.
Notes
- Servera gärna med couscous eller grönsaker.
- Kycklingen kan marineras i förväg för mer smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, marockansk kryddning, middag