Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé, i bitar
- 600 g potatis, skuren i tärningar
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 dl grädde
- 2 msk färsk rosmarin, hackad
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Stek kycklingen i en stor panna tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt lök och vitlök, stek tills löken är mjuk.
- Lägg i potatisen och stek i ytterligare 5 minuter.
- Rör ner grädde och rosmarin, salta och peppra.
- Överför blandningen till en ugnsform och grädda i ugnen i 20 minuter.
Notes
- Servera gärna med en grön sallad.
- Du kan använda frysta potatisar för snabbare tillagning.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingpanna, potatispanna, rosmaringrädde