Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfärs
- 100 g cheddarost, riven
- 1 jalapeño, finhackad
- 1 liten lök, finhackad
- 1 ägg
- 2 msk ströbröd
- Salt och peppar efter smak
- Hamburgerbröd
- Sallad och tomat för servering
Instructions
- Blanda kycklingfärsen med cheddarost, jalapeño, lök, ägg, ströbröd, salt och peppar i en stor skål.
- Forma blandningen till 4 bollar och platta ut dem till burgare.
- Grilla burgarna på medelhög värme i ca 5-7 minuter per sida tills de är genomstekta.
- Servera i hamburgerbröd med sallad och skivor av tomat.
Notes
- För extra smak, marinera kycklingfärsen i 30 minuter innan du formar burgarna.
- Servera med en kall sås för att balansera kryddigheten från jalapeñon.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingburgare, cheddar, jalapeño