Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfärs
- 150 g mozzarella, tärnad
- 100 g soltorkade tomater, hackade
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk olivolja
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda alla ingredienser i en stor skål tills de är väl kombinerade.
- Forma blandningen till en limpa och lägg den på en bakplåt.
- Grilla i ugnen i 20 minuter eller tills den är genomstekt.
- Låt vila i några minuter innan servering.
Notes
- Servera gärna med en fräsch grönsallad.
- Limpa kan även frysa för framtida måltider.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingfärslimpa, mozzarella, soltorkad tomat