Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 200 g sparris
- 200 g räkor
- 2 dl bearnaisesås
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar
- Citron för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar och stek dem i olivolja tills de får en fin färg.
- Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform och strö över sparris och räkor.
- Häll över bearnaisesåsen och grilla i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
- Servera med citronklyftor.
Notes
- Servera med kokt potatis eller ris för en fylligare måltid.
- Du kan använda frysta räkor om färska inte finns tillgängliga.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Kycklingfilé, Oscar, Bearnaisesås