Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 2 dl grädde
- 1 dl mango chutney
- 2 msk curry
- 1 lök
- 1 röd paprika
- 2 dl riven ost
- Salt och peppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Skär kycklingfilén i bitar och stek den i en panna tills den är genomstekt.
- Hacka löken och paprikan och tillsätt dem i pannan med kycklingen.
- Rör ner grädde, mango chutney och curry, och låt koka upp.
- Häll blandningen i en ugnsform och strö över riven ost.
- Gratinera i ugnen i 15-20 minuter tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med ris eller kokt potatis.
- Du kan lägga till grönsaker efter smak, som broccoli eller ärtor.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklinggratäng, mango chutney, curry