Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé, skuren i bitar
- 200 g broccoli, delad i små buketter
- 100 g ädelost, smulad
- 1 dl grädde
- 2 msk olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 50 g valnötter, grovhackade
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm olivoljan i en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
- Tillsätt kycklingbitarna och stek tills de är genomstekta.
- Rör ner grädde och ädelost, låt koka upp.
- Tillsätt broccoli och koka i ytterligare 5 minuter.
- Strö över valnötter och smaka av med salt och peppar.
Notes
- Servera gärna med ris eller potatis.
- Du kan använda kycklinglår istället för filéer för mer smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklinggryta, ädelost, broccoli, valnötter