Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 1 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 4 potatisar
- 2 msk färsk persilja
- 2 dl gräddfil
- 2 klyftor vitlök
- 1 msk citronsaft
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Kubera potatisarna och lägg dem på en plåt. Ringla över olivolja, paprikapulver, salt och peppar. Rosta i ugnen i 10 minuter.
- Skär kycklingen i bitar och blanda med olivolja, salt, och peppar. Lägg kycklingen på plåten med potatisarna och rosta i ytterligare 10 minuter.
- Blanda gräddfil, riven vitlök och citronsaft för vitlökssåsen.
- Servera kycklingkebaben med rostad potatis och vitlökssås. Toppa med färsk persilja.
Notes
- Du kan använda turkisk yoghurt istället för gräddfil för en mer syrlig smak.
- Krydda kycklingen med dina favoritörter för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingkebab, vitlökssås, rostad potatis