Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfärs
- 100 g fetaost
- 1 dl grädde
- 1 ägg
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk färsk persilja
- 1 tsk kala salt
- 1 tsk svart peppar
- 3 dl grekisk yoghurt
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronsaft
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda kycklingfärs, smulad fetaost, grädde, ägg, pressad vitlök, persilja, salt och peppar i en skål.
- Forma blandningen till avlånga bollar och lägg på en plåt.
- Grilla i ugnen i ca 20 minuter eller tills de är genomstekta.
- För vitlöksyoghurten, blanda grekisk yoghurt, olivolja, pressad vitlök och citronsaft i en skål.
- Servera kycklingkoftorna varma med vitlöksyoghurt.
Notes
- Kyl eventuell överbliven yoghurt och använd nästa dag.
- Går att frysa in för framtida måltider.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingkofta, fetaost, vitlöksyoghurt