Ingredients
Scale
- 400 g kycklingfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 liten lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 dl krossade tomater
- 2 dl grädde
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 400 g pasta
- Riven ost för servering
Instructions
- Blanda kycklingfärs, ströbröd, mjölk, ägg, lök och vitlök i en skål. Forma till köttbullar.
- Stek köttbullarna i en panna tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt krossade tomater, grädde, basilika, salt och peppar. Låt sjuda i 10 minuter.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Servera köttbullarna med såsen över pastan och strö över riven ost.
Notes
- Du kan använda färska örter för extra smak.
- Om du vill ha en lite kryddigare sås, tillsätt en nypa chiliflakes.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingköttbullar, tomatsås, pasta