Ingredients
Scale
- 400 g kycklingfilé
- 250 g färsk spenat
- 200 g mozzarella
- 2 dl pesto
- 9 lasagneplattor
- 2 dl grädde
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- Olivolja
- Salt och peppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Hacka löken och vitlöken, fräs dem i olivolja tills de blir mjuka.
- Tillsätt kycklingfiléerna och stek dem tills de är genomstekta. Krydda med salt och peppar.
- Blanda i spenaten och pesto, låt det fräsa i några minuter.
- I en ugnsform, börja med ett lager lasagneplattor, följs av kyckling- och pesto-blandningen, och mozzarella. Upprepa tills allt är slut, avsluta med mozzarella på toppen.
- Häll grädden över lasagnen. Grädda i ugnen i 20 minuter.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad.
- Lasagnen kan förberedas dagen innan och värmas upp vid servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklinglasagne, pesto, spenat, mozzarella